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【品水學】瓶裝水、礦泉水、山泉水、過濾水,最適合泡茶的水。
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2024/07/29
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100%水做的
水看似無色無味,與其稱之為「飲品」,在印象中更接近「生命的源頭」,生物既不能夠離開水生活,也只有水能激發生的活力。除此之外,國際上更有一支獨特的學問探究「品水學」,追求水的滋味、變化、更特殊的應用,那麼,奶茶與水的關係又是如何呢?
希望能簡單的在這個章節中,簡易學會品水學的知識,內容包括:
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