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【台南.安南區】泊軒熱拿鐵外帶店，藏在咖啡店裡的超鮮奶茶（歇業）

探訪台南安南區的隱藏版外帶店「泊軒」！由專業茶商轉型咖啡師的老闆，提供高CP值的高山金萱茶與稀有的印度藍山紅茶。文章深入解析泊軒的招牌熱拿鐵，使用頂級Giesen咖啡機烘焙豆，口感溫暖順口。無論是追求無糖純茶的茶友，還是想品嚐精品咖啡的咖啡控，這家店都能滿足你的味蕾。

【台南.北區】厝咖啡，日式老屋風格，冰沖為招牌的手沖咖啡。

探訪台南北區巷弄內的隱藏版咖啡秘境「厝咖啡」！這家充滿昭和時期氛圍的日式老屋，以其招牌的冰沖手沖咖啡聞名。文章深入介紹其細緻服務與獨特沖泡方式，並強烈推薦中烘焙單品豆系列。除了現場品嚐，你也能購買咖啡掛耳包回家。一篇文掌握這家風格獨具、能讓你一秒消暑的台南特色咖啡館。

Syphon 虹吸壺煮茶是一門絕學，升溫中的上壺環境，更適合花草茶

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2025/02/17 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女盜男菖，煮水都被燙傷。 升溫中的上壺環境 更適合茶葉、花草茶。虹吸壺煮茶透過咖啡器具的技巧應用，把茶的氣息以高溫萃取出來，集中且聚集在嗅覺的最前緣，擁有溫暖、高香、穩定的茶湯，只要動手跟著做就學得會！ 此影片為youtube黃金會員限定的教學影片，請以小額選擇可贊助的訂閱方案，加入奶茶人會員支持我們創作，方得觀賞此影片。 如…