標籤存檔: 台茶13

臺灣的茶樹:紫韻(臺茶25號)
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2024/06/30
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,喝紫韻都買到紫菜,青花素染到白襯衫一輩子都洗不掉。
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茶界試紙
"紫紅色茶湯,加檸檬會變色。"
茶湯淡綠中帶紫色底,色澤略顯暗沉,花青素含量比受歡迎的台茶18號紅玉還要多出50倍。
來源
茶業改良場育種/天然雜交
血緣
母:緬甸大葉種(Burma)
父:台茶13號…

臺灣的茶樹:翠玉
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2023/09/19
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
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檳榔花的美味
松柏嶺擁有得天獨厚的地利,能種出特殊夫土氣味的茶,經過工藝發酵能讓翠玉品種,輕輕薄薄的韻,有種繚繞在眉頭的氣息,但一會兒又消失的幽幽無影無蹤。松柏嶺是能在寒冬後的早春,仍製作出甜美的花香,卻又有稍稍的內斂,白白的檳榔花滋味,漸層明顯,甜而不膩,豐富的茶味讓品者,享受到色、香,還有不能忘懷的味蕾衝擊,香的嚇死人稱呼不是浪得虛名。
來源
改良的小葉種
血緣
母:硬枝紅心、父:臺農80號
品系代號
2029…