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【基隆.仁愛區】TrueWin初韻,水果奶蓋的專家,基隆人百年一遇的奇蹟的在地品牌。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2024/12/02
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初韻基隆百年一遇的奇蹟
很多知名飲料店都是中、南部發跡,而在北部的知名品牌能做到連鎖化,且能做出口碑名聲的並不多,而基隆更是少見有代表性的品牌,而『初韻』就是最出名的在地手搖飲品牌。
初韻初好運,是邱老闆跟我聊時,能感受到基隆人很有要來財、旺、好運來,連初韻這間基隆期間店,富狗橋的旁邊,基隆港的田寮河是日治時橋啟用的人工運河,每一個橋都有一個名字,財鼠橋、旺牛橋、福虎橋、玉兔橋、祥龍橋、銀蛇橋、寶馬橋、吉羊橋、美猴橋、金雞橋、富狗橋、喜豬橋,而富狗來才帶好運,就是初韻的故事由來。
初韻我在台北市區也有喝過,不過就是沒有基隆本店來得有特色,是那種跟著夜市的在地感,所以你們想要嘗試最好的初韻體驗,挑選分店依靠著夜市的門市,或是來到基隆本店你們才算是真正的認識這一個品牌。
這篇初韻的文章已經是歷經四、五年後再訪的翻修文,初韻在基隆夜市發跡,是去逛基隆夜市在仁一路上絕對會看到的排隊名店,以地方特色接地氣,跟夜市飲食搭配呼應,在吃完基隆夜市油膩食物後,搭配初韻是很多人的選擇。
初韻…