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【荼公子的奶茶節特輯 ︳漫漫點】掛著奶茶店卻有驚奇的蒟蒻水果系特調

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/10/06 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,三個月領不到薪水。 屬於您的品茶時光 漫漫點最早發現它們在內湖,後來也有了延吉街的大安分店,最早喝到他們水果類特調印象不錯,蒟蒻凍口感特殊是一大賣點,不過因為主推烏龍茶類的奶茶之前沒嘗試過,也在奶茶節嘗試看看... 這次應該碰到老闆或是主管了,2021年奶茶節第一家就來試試漫漫點的奶茶配方,而本來沒有這篇文章,以風味來說漫漫點還在成長中的品牌,滋味上還沒到高標準出線,只是我在點餐後感受到"老闆熱情跟服務態度",並且因為長年對飲品業研究觀察調配區衛生、流程、品管都表現優異,也決定了這個品牌的高度。 整體特裝風格是令人討喜,並且有記憶度的漫漫點monmonday,灰藍色調簡約也顯得平靜,跟品牌的呈現滿有聯結,在路上經過是得停下來看一會的品牌,這也是在奶茶節前就有關注到這個品牌的原因。說到這裡應該知道它們品牌識別,有做到一定程度的成績。 出杯速度很快,基本上在櫃台點單到出杯完成,時間才大約將近4分鐘,是流程非常順暢的情況,內部格局鐘動線雖小精美,也有特殊器材跟設備,使用的是桶裝溫茶湯。 點餐面前的電子螢幕顯示很多資訊,也包括近期特色商品,內廠配置上估計有至少五種原茶,應該分別是它們招牌的凍頂烏龍、錫蘭紅茶、香片茉莉綠茶、炭焙的鐵觀音、冬瓜茶,小料選擇有波霸、蒟蒻凍(力推)、小芋圓(沒靈魂)、奶蓋等選擇,目前看起來都是透明塑膠杯500ml、660ml規格。 在菜單選擇上,品項大概分成純茶、奶蓋、鮮奶茶、水果茶、複方茶、無咖啡因飲。 現有資料上推薦消費者去選招牌的"漫…

【臺北 | 內湖】Spica 太空漸層系茶飲 可以喝的星球

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/07/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權。港墘路飲料,近麗山、內湖高工的學生最愛。猶如登上太空梭,買一杯星球的漸層飲料,大吉嶺奶茶、氣泡調飲、鮮果茶,每一杯都是一個銀河系的故事...

【臺北 | 內湖】研果室 水果的研究生 現榨水果專賣飲

水果茶新秀品牌,研究茶、水果的實驗室,新鮮現榨的水果汁,才能調配出最符合時節的茶飲特調,總部在台中的研果室,除了純茶好喝,還有不少的吸睛配方...

【台北 | 內湖】嚮家涼水鋪.台味道高水準,技術證明古早味茶飲的巔峰口感。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/07/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權。傳統的好滋味,古早味茶飲在內湖、西門町,普洱奶茶的招牌店,花草茶、冬瓜檸檬、楊桃茶的好選擇,上班族回頭率超高的人氣飲品。

【荼公子的奶茶節特輯 | 龜記茗品】小人物大生活的完美楊桃紅茶、紅柚翡翠茶

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/10/15 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 【龜記】 小人物大生活…

【台北︳內湖】珍珠菓子 Zenzoo,碧湖公園的湖畔喫茶館,日式庭園的抹茶和菓子

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 回歸湖畔的好滋味 珍珠菓子…

【台北│內湖】乘興院,心願是衡量一杯茶的時間,茶道、茶器、臺灣茶伴手禮藝文空間

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。   體驗自己的茶席 在乘興院,是可以深度體驗自我的場域。 撰文/…

【荼公子的奶茶節特輯 ︳閑茗樓】最強職人手作的 #啡香奶茶!

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 【奶茶節特輯…

【台北 │ 內湖】 福藏泰然 BIJOU ,大湖公園的湖畔密室,身居寂靜的茶衣專家。

台北市內湖最知名的就是湖了,搭過文湖線的朋友肯定不陌生有個「大湖公園」站,搭著捷運放眼就能看到山巒、湖景、草地,現在除了在公園玩耍,還多了一個能靜下心來來品味生活的茶空間 。