整理/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間：2024/10/06

引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女盜男娼，一輩子會吃不到好吃的和菓子。

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大正風格茶屋

不說一下茶，大家還會以為專程來吃糰子湯。

茶坊信濃屋是位於別府市著名的溫泉區，近JR走路五分鐘就到，是許多來大分縣的旅客參觀完溫泉後的必訪之地。

茶坊信濃屋是結合了日本傳統茶文化，跟在地鄉土美食的家庭式餐廳，雖然是老屋，但是內部是很具現代設計的茶屋。

茶坊內部裝潢樸實典雅，以木質元素為主，給人一種寧靜舒適的感覺，非常適合放鬆身心，天然採光左得非常好，前來消費時還是陰雨天，卻在茶屋內部看起來非常的明亮，外頭景緻也很愜意，若住別府來吃個早午餐、喝下午茶，肯定都很愜意，是一間很理想型的茶屋、茶餐廳。

店內有很多精緻擺設，你會有到達別府這個地方才可以看到的地方特色元素。

現場有用餐雅座跟聚會用沙發椅的選擇，下午茶慵懶一天也適合。

信濃屋的茶味冰品，賣的超好的幾乎都有人點，不過到這裡吃正餐的多，甜點是一個完美的收尾，所以算是完美組合。

かき氷（刨冰）

• みぞれ（原味糖水） – 650日圓（含稅）
• いちご（草莓） – 700日圓（含稅）
• 宇治抹茶（抹茶） – 700日圓（含稅）
• 黒みつ（黑糖蜜） – 700日圓（含稅）
• かぼす（香橙柚子） – 750日圓（含稅）
• ブルーベリー（藍莓） – 750日圓（含稅）
• コーヒー（咖啡） – 750日圓（含稅）
• ヨーグルト（優格） – 800日圓（含稅）

特別款

• 金時（紅豆） – 800日圓（含稅）
• 宇治抹茶金時（抹茶紅豆） – 850日圓（含稅）
• 黒みつきなこ（黑糖蜜黃豆粉） – 850日圓（含稅）
• きなこきなこ（雙倍黃豆粉） – 850日圓（含稅）
• クリームヨーグルト（奶油優格） – 950日圓（含稅）
• ミルク金時（牛奶紅豆） – 950日圓（含稅）
• マンゴー（芒果） – 1000日圓（含稅）
• クリームフルーツ（奶油水果） – 1300日圓（含稅）

期間限定

• うめぼし氷（梅干刨冰） – 1100日圓（含稅）

荼公子覺得很酷的是有放一些節日的應景物，來的時候在女兒節前後。 有種到別府的大戶人家裡作客的感覺。 

一入門過了玄關，有像是廊道得設計，不過進到屋內，這個通道其實是整體空間的景一部份。不會會認為這裡是走道。

茶屋內的照明燈都是很有西式融合入和式的現代燈飾，儀式與氣氛感很加分。

進入到主廳的用餐區，在出餐吧台前隔著一個簍空屏風，接著鄭中式 個大圓桌，有數張沙發椅，很像圓桌會議的感覺，辦活動開會在這裡肯定很有排場，這也是信濃屋最吸睛的一處，就是有這種類洋式的下午茶喫茶館空間。

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信濃屋 餐點

選用當地大分縣或九州其他地區的煎茶，但在冰品上卻是宇治抹茶。

本來只有點抹茶冰，蛋後來改變心意還是覺得宇治金時更適合，單純抹茶略顯單薄，但很有純樸感，在紅豆加入後風味更平衡飽滿，也沒有令人失望，就缺少白玉糰子了。

這一刨冰的不到台幣200元，足夠兩個人吃，配上正餐的蕎麥麵、團子湯，可以得到一次很有地方味的別府體驗。

許多顧客都推薦他們的「抹茶セット」，這是一套包含抹茶與甜點的茶飲組合。

茶坊信濃屋以提供多樣高品質的抹茶、煎茶及各種日式點心聞名。

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最受歡迎的搭配是抹茶與和菓子，隨季節更換的菜單甜品，甜點大多數為自製，家鄉味足食材又新鮮。

蕎麥麵的部分，缺點就是吃起來太健康了，非常養生的那種，所以要養生跟特色相比，更推薦點別府特色的團子湯。

團子湯是一種柑橘提味的蔬菜湯品，有團子當作主食，配上一些清爽的小菜，吃起來沒有負擔，還很舒適不膩口，

• だんご汁定食（湯圓定食，附米飯、小菜、甜點）- 1100日圓（含稅）
• 茶そば（冷抹茶蕎麥麵）- 800日圓（含稅）
• そばサラダ（蕎麥麵沙拉）- 950日圓（含稅）
• 牛肉カレー（牛肉咖哩，附沙拉）- 1000日圓（含稅）
• やせうま（傳統麵條甜點）- 600日圓（含稅）
• おぐらやせうま（紅豆麵條甜點）- 650日圓（含稅）
• 黒蜜やせうま（黑糖蜜麵條甜點）- 700日圓（含稅）
• ミルクやせうま（牛奶麵條甜點）- 700日圓（含稅）
• 抹茶蜜やせうま（抹茶蜜麵條甜點）- 700日圓（含稅）
• マンゴーやせうま（芒果麵條甜點）- 750日圓（含稅）
• バニラやせうま（香草麵條甜點）- 800日圓（含稅）

吐司套餐 （這個早午餐聽說超推）

• 吐司套餐（奶油吐司、沙拉、咖啡或紅茶）- 1100日圓（含稅）
• 吐司種類
  • シナモントースト（肉桂吐司）- 600日圓（含稅）
  • 練乳トースト（煉乳吐司）- 600日圓（含稅）
  • おぐらトースト（紅豆吐司）- 650日圓（含稅）
  • 黒蜜きな粉トースト（黑糖蜜黃豆粉吐司）- 650日圓（含稅）
  • ハニーチーズトースト（蜂蜜起司吐司）- 750日圓（含稅）
  • 黒蜜チーズトースト（黑糖蜜起司吐司）- 750日圓（含稅）

大分の郷土料理だんご汁＆やせうま

• だんご汁：傳統大分料理，用手工麵條搭配蔬菜湯底製成。
• やせうま：大分經典甜點，為手工製麵條撒上黃豆粉或其他配料的甜點。

お飲み物 / 飲料

• コーヒー（ホット / アイス）（熱咖啡/冰咖啡）- 600日圓（含稅）
• 信濃屋ブレンド（信濃屋混合咖啡）- 800日圓（含稅）
• 紅茶（レモン / ミルク）（檸檬茶 / 牛奶紅茶）- 600日圓（含稅）
• アイスティー（冰紅茶）- 650日圓（含稅）
• ミルク（牛奶）（ホット / アイス）- 600日圓（含稅）
• カフェオレ（牛奶咖啡）（ホット / アイス）- 600日圓（含稅）
• 抹茶ミルク（抹茶牛奶）（ホット / アイス）- 700日圓（含稅）
• ココア（可可）（ホット / アイス）- 700日圓（含稅）
• 還有汽水、果汁、浮冰、抹茶、啤酒

デザート / 甜點

• バニラアイス（香草冰淇淋）- 650日圓（含稅）
• きな粉バニラ（黃豆粉香草冰淇淋）- 750日圓（含稅）
• おぐらバニラ（紅豆香草冰淇淋）- 750日圓（含稅）
• コーヒーゼリー（咖啡凍）- 650日圓（含稅）
• クリームコーヒーゼリー（奶油咖啡凍）- 800日圓（含稅）
• コーヒーゼリーフルーツ（水果咖啡凍）- 900日圓（含稅）
• 黒蜜寒天（黑糖寒天）- 600日圓（含稅）
• 黒蜜きな粉寒天（黑糖黃豆粉寒天）- 700日圓（含稅）
• おぐら寒天（紅豆寒天）- 700日圓（含稅）
• 抹茶クリーム寒天（抹茶奶油寒天）- 850日圓（含稅）
• きな粉クリーム寒天（黃豆粉奶油寒天）- 850日圓（含稅）
• あんみつ（紅豆蜜）- 800日圓（含稅）
• クリームあんみつ（奶油紅豆蜜）- 900日圓（含稅）
• ヨーグルトデザート（黑蜜寒天和優格）- 700日圓（含稅）
• バナナヨーグルト（香蕉優格）- 750日圓（含稅）
• きな粉バナナヨーグルト（黃豆粉香蕉優格）- 850日圓（含稅）
• 抹茶バナナヨーグルト（抹茶香蕉優格）- 850日圓（含稅）
• フルーツヨーグルト（水果優格）- 950日圓（含稅）
• コーヒーゼリーぜんざい（咖啡凍紅豆湯）- 900日圓（含稅）
• バナナゼリーぜんざい（香蕉凍紅豆湯）- 900日圓（含稅）

店內的氛圍安靜且充滿和風韻味，非常適合放鬆。

 

參考資訊

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詳細資訊

• 茶房 信濃屋
• 6-３２ Nishinoguchicho, Beppu, Oita 874-0931日本
• 〒605-0074　京都市東山区祇園石段下南
• +81977258728
• 營業時間：09:00–18:00
• 週三休息