【苗栗.苗栗市】解渴鮮茶苗栗店:在地名店,真材實料解渴神器

整理/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2024/09/04

引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用。女盜男娼,急性腸胃炎跑醫院吊點滴。


招牌亮眼解渴找我

好吧!我承認是因為看到黃色橫布條寫著「媽祖托夢!」有折扣,我才遠方經過時,駐足停下來看的店,是解渴鮮茶,沒想到挖到了苗栗在地名店。

離開苗栗還二訪帶三杯搭火車

在這次 Miaoli ~的旅程中,是在苗栗市農會的演講完畢後,感覺天氣有夠炎熱,就在四處地搜尋苗栗市區內大大小小的飲料店家,朋友都說在後火車站的英才觀光夜市中的果汁攤販會很佛,有什麼西瓜汁、火龍果汁、百香果汁、芒果汁都能經濟實惠,所以我以為夜市果汁吧,以為已經是本次發掘在地飲品的巔峰了。

沒想到相比於夜市果汁吧「解渴鮮茶」才是回購苗栗的最佳歸屬,可能會為了這一家再訪苗栗吧。

黃橘色的招牌在街上很顯眼,雖然苗栗的路段都很多單行道搞不清,就算深夜也可以看到這間燈火通明,你會笑是不是像捕蠅營燈,捕獲喜歡喝甜水果的趨光性生物,被解渴鮮茶捕獲。

解渴鮮茶是有『(人厓)講客』標章的客語友善店家。

無論深夜還是白天,解渴鮮茶都很顯眼的店面招牌。

這面板是老闆嗎?

這家解渴鮮茶的營業時間滿長,從早到晚幾乎營業時間開滿滿12小時,品項選擇多,除了純茶被當地人譽為耐喝,水果類特調真是實在。

我覺得很酷的部分,是苗栗在地是有養蜂場,而且可能就是老闆他們家的蜂蜜吧!西湖鄉的鴨母坑東鄰苗栗市,實際上正確名稱應為「阿末坑」是漢人入墾此地之前,原住民阿末統治的山谷,是個很豐饒的農地山區。

新鮮水果現打,還有賣剉冰,現場看到製作流程很震驚。

「用料很『狠』只能這樣說。」

不少朋友也推薦綠豆沙、綠豆沙牛奶,試過也覺得很有特色。

除了正常的密密麻麻水果特調菜單,還加了西瓜汁、決明子麥茶、柳丁綠茶、鮮搾蘋果紅玉。

若台北飲料店能這樣,應該要買爆的等級,幾乎都是上好的新鮮水果現榨,冰櫃從早上補滿,用到晚上賣光,這次去有看到蘋果、橘子、奇異果,當天現場看到他們拿這裡蘋果去打汁,真的很猛,狂暴的拿出鮮果切進去果汁機,還自己養蜂跟團購水果盤,在苗栗肯定很出名。

雖然有咖啡品項,但幾乎看到都來點茶跟水果飲,來兩次等待時候都沒聽到有人點咖啡。

解渴鮮茶(純茶)、調味鮮茶、鮮奶專區、汽水類、解渴奶茶、海鹽特區、新鮮果汁、冰涼挫冰、my咖啡、白鬍子、雪花冰、冰沙,看起來品項非常多元,價格從25元到120元,平均都在50元左右,雖然水果較高但全都很佛心價格。

最經濟實惠的豪華套組,

買一次喝三個月!

這三款是最泛用的紅茶

不論在家喝,或是營業用

樣樣都是熱門款


真材實料.驚豔用料

解渴鮮茶翻譯很有意思,還真的是直翻的 Relieves thirst the fresh tea 解渴的茶,最受人討論的招牌款,我跑兩趟幾乎都喝了,但看到他滿滿的推薦牆飲品,揣摩許久笑了會,覺得應該還會再來。

門口有一個珍珠奶茶的大模型。

我對著飲料牆沈思很久,因為有一款芭黎戀人一直看不懂,店員出來時候我還特別問,得到解答是芭樂鳳梨。

這次沒時間嘗試水果牛奶、奶茶的品項,以及冰品類,下次要特別來回買。

點餐台旁有一面飲品圖片牆,有不同商品樣貌跟商品名稱,看起來花樣都比台北很多店還多。

至於「相思雙戀」是啥你們再幫我研究看看。


解渴鮮茶推薦

1、綠豆沙

2、芒果冰沙 (推)

3、蘋果紅玉 (推)

4、烏龍綠茶

5、芭樂檸檬 (推)

6、古早味紅茶


綠豆沙 (L) 售價45元

推薦值:✦✦✦✦✦  (4.6)

推薦點:不調整

非常多人推,但我覺得中規中矩,可能杯測過太多綠豆沙,對於綠豆沙要求特別高,不過吃起來用料是實在,應該點綠豆沙牛奶會更好。質地比較像冰店理解中的綠豆沙,可以吸得起綠豆殼的纖維感受,喝起來很健康真實,而不是絲滑飲料的感覺。


愛文芒果冰沙  (L) 售價80元

推薦值:✦✦✦✦✦  (4.9)

推薦點:不調整

隨季節有很多個版本,這次喝到愛文芒果的非常香,是近期喝過最好喝的芒果飲品。現打時直接拿愛文芒果去打冰沙,本來想要點芒果牛奶,但生意太好了,他們只剩下愛文了所以做冰沙版本,喝起來綿密濃郁,現在以這個價格買到這個品質冰沙,真不敢相信,如同自己在做夢。


鮮搾蘋果紅玉 (L) 售價65元

推薦值:✦✦✦✦✦  (4.5)

推薦點:微糖 正常冰

非常震驚的一款,這超狂爆啊,高成本又超費工,是用冰櫃中還沒削皮的真蘋果去打果汁,再用濾網慢慢濾過篩果渣,鮮果成本超高不說,製作難度跟複雜度高,店員專業出杯卻很快,好喝在新鮮蘋果汁,而基底茶的紅玉本身比較無感而被我扣分,但整體不差,是優秀的一杯。


芭樂檸檬 (L) 售價60元

推薦值:✦✦✦✦✦  (4.7)

推薦點:不調整

這芭樂味超濃、超稠、喝起來超級爽啊,而我覺得檸檬可以再酸一點,不過這芭樂怎麼像不用錢再給啊。


烏龍綠茶 (M) 售價25元

推薦值:✦✦✦✦✧  (3.8)

推薦點:無糖正常冰

這個是飲料業商品名稱,所以別稱扯什麼青心烏龍種的綠茶,應該是烘焙濃香烏龍套綠茶。茶味很足,湯色略深,拿這個配方去特調估計很有意思。


古早味紅茶 (M) 售價25元

推薦值:✦✦✦✦✧  (4.0)

推薦點:半糖 微冰

古早味紅茶,決明子紅的表現反而中規中矩,價格不貴,但若跟另一篇通霄寶島紅茶相比是差了一點意思。


參考資訊

店家名:解渴鮮茶苗栗店

推薦品:水果類、冰沙、綠豆沙

美味度:天然無比 料鮮

  • CP值:✦✦✦✦✦ (4.9)  價廉物美
  • 再訪:✦✦✦✦✦  (5.0)  必訪
  • 環境:✦✦✦✦✦  (4.5)  外帶店
  • 服務:✦✦✦✦✦  (4.7)  好朋友感

這六款是奶茶人必備的紅茶

清爽奶茶|濃郁奶茶|鍋煮奶茶

風味奶茶|珍珠奶茶|奶蓋奶茶

無糖奶茶|香料奶茶|煉乳奶茶

全系列攻略

適用度100%


延伸閱讀:


中部推薦:


一同加入LINE茶研究


邀約、課程講座、人員培訓

● 茶葉、茶包購買
● 1對1、1對2 茶學課程
● 異業合作推廣

歡迎來信 : hanyi2016tea@gmail.com
文青不挑茶系列專題開跑囉,講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程,從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全。


詳細資訊

品牌店名:解渴鮮茶苗栗店

店家地址:360苗栗縣苗栗市府前路29號右側號

聯絡電話:0905635988

營業時間:09:00–22:00