【荼公子的奶茶節特輯 ︳NUTTEA堅果奶茶】素食者也可以喝的奶茶

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2020/10/11

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奶茶節特輯 ︳NUTTEA堅果奶茶

素食者也可以喝的奶茶。

台北復興店(總店) – 1.0版本

台北民權店 (推薦) -2.0版本

一代店帶著走,二代店內用空間更優秀,能夠更好的拍照、休息、認識堅果奶。

台北民權店大很多,在民權路榮星花園旁邊。

離中山國中站步行很近

在2020奶茶節第二度再訪這個品牌,中間也來買過幾次,是屬於我會回購的店。

植物奶、堅果奶,新鮮乳化製成的奶蓋茶,飽足感強,口感濃厚,茶味明顯具有特色,如同一杯當作甜點品嘗的優秀飲品。


NUTTEA 重點吃法 – 鏟子湯匙

茶飲、甜點,都在一杯之中。

2019 紀念版湯匙

2020 紀念版湯匙

這間總店座落大安站的堅果奶茶,

以五種特殊堅果調配出迷人 MYLK

MYLK 是指具有植物性的奶酯的特殊用字。

(官方文案)

沒有動物傷害所以沒有牛奶,只有堅果奶
不是常溫保久乳植物燕麥奶
而是天天新鮮研磨的堅果奶
不是五穀粉沖泡的
而是堅果乳化而成
NUTTEA為了地球放生了一群牛
不厭其煩的精挑細選最佳產地堅果
層層把關不停止的創新
就是要讓你感受堅果奶的真滋味

NUTTEA 堪稱業界翹楚,吸引許多老饕慕名前來購買,走健康食材的潛力店。

奶茶節| 2019比賽 伯爵巧克力

奶茶節| 2020 比賽 紅玉奶蓋

 堅果奶,近年對於素食者奶茶者需求提升,漸漸開始有飲品以植物性的豆漿、豆奶、堅果奶、植物油曲帶動物性脂肪,造就不同凡響的神秘口感滋味,一開始喝不習慣,但越喝越起勁,也越喝越有記憶點。

了解更多:【奶茶控必學】牛奶、鮮奶:重要環節,無論當主角或是配角,都是奶茶的靈魂。


引領植物奶的品牌

堅果飲的專家

NUTTEA 的LOGO

來體驗五種堅果:

  • WALNUT 核桃
  • ALMOND 杏仁
  • HAZELNUT 榛子
  • MACADAMIA 夏威夷豆
  • CASHEW 腰果

五種堅果類組成


人氣排行榜系列

  1. 台灣紅玉堅果奶蓋
  2. 伯爵巧克力堅果奶蓋
  3. 燕麥堅果奶蓋
  4. 火龍果奶蓋
  5. 香芋頭堅果奶

開始有提供煎餅果子的輕食

還有堅果、植物性奶油可以當伴手禮帶走。

腰果、綜合堅果隨身包

堅果奶油,外面十分少見。

這家堅果專家目前臺北有兩間門市,民權店算是有店內空間的概念店,十分舒適,它們擁有足以佔領你我味蕾的堅果奶蓋,是許多上班族飽足最愛。分別常使用茶款包括有:

復興店中有多種口味示意圖

這次來體驗四季春奶蓋、紅玉奶蓋、火龍果奶蓋,但最滿意的是四季春奶蓋茶。

奶蓋系列是最推薦的選項

2019臺灣奶茶節。以伯爵茶基底的 巧克力堅果奶蓋茶 作為選手出賽,還可以 使用可愛小鏟子當甜點吃,十分有趣。

2020臺灣奶茶節。以台灣紅玉堅果奶蓋茶,這款滋味相當好,嚐過十分讚嘆。

NUTTEA 台灣奶茶節

2019年票券

拍照區寫著 “我們幫助世界變得更美好” we help the world become a better place.

有大香蕉可以坐著XD

以腰果、核桃、榛果、杏仁、夏威夷豆,冷壓萃取出沒有奶精與動物奶的植物奶酯。

還有提供堅餅果子!

未來黎麥沙拉的輕食選項。

民權店補拍攝的畫面

他們也有咖啡植物拿鐵的選擇

台北新開民權店有座位,值得來體驗。(取自NUTTEA官方)

若是你是對拿鐵、咖啡、奶茶、可可巧克力的重度成癮朋友,你來這間店保證你喝了就飽!

荼公子個人推薦來嘗試白色奶泡的「紅玉堅果奶蓋茶」無糖就好!來進入堅果奶的新世界~

很像提拉米蘇的奶茶

牆上有多種展示堅果品種

跟一般市售罐裝植物奶有很大不同,不是常溫植物保久乳,而是現場研磨乳化技術所打造的新鮮植物奶,而且當日現做,營養物質更足不會受到超高溫殺菌時破壞風味。

鏟子相當可愛 (拍攝:許純益)

取自NUTTEA官方粉絲團

NUTTEA 這個牌子不只有在台灣,漸漸的開到全世界,歐美市場接受度很高,歷年來觀察下持續進步的品牌

NUTTEA菜單 (取自2020/10/10)

從2019年訪談時約有五間店,現在進展到台北2間、新竹、台中、桃園,香港6間、澳門2間、倫敦、墨爾本,甚至美國都正在努力中!

成功作到植物奶特調 = NUTTEA

(印象深刻)

CP值 :✦✦✦✦✧
再訪  :✦✦✦✦✦
環境  :✦✦✦✦✧
服務  :✦✦✦✦✦

 

NUTTEA 堅果奶茶 台北民權店 (推薦)

臺北市中山區民權東路三段7號

02 2506 5588