【奶茶節特輯 | 望春鳳】美味鳳梨蜜茶,成為資深鳳梨人來旺!

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2020/11/22

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望春風?是古早的鳳梨味

起初我聽到這家店名子,就想起老歌那曲:

「獨夜無伴守燈下 清風對面吹…」

望春鳳這是間於台北遼寧街、桃園中壢區,直營飲料店,品牌主打『鳳梨特調』的飲品店,手工熬煮鳳梨蜜,創作延伸出近四十款飲品,擁有七種獨門配料,愛吃旺來的朋友還可以奢華選擇加量滿滿的鳳梨肉!

望春鳳有兩種杯型,識別相當有記憶度。

本次妞新聞的2020奶茶節活動,可使用奶茶護照,體驗價換到桂花酸梅蒟蒻飲、望春鳳奶茶兩款,荼公子就曾經喝過鳳梨味的招牌珍珠奶茶,記憶深刻,算是獨樹一格的店家。

2020妞新聞奶茶節,兩款作品。

不過,它們的飲品真心會甜喔!甜到心坎裡那種,螞蟻人可以準備出動了!

2018年成立的鳳梨系品牌,總店在遼寧街。

酸甜蜜釀風味,跟鮮奶組合出有趣故事。
『都是半世紀前,回憶的滋味。』

LOGO清楚說明鳳梨特色,藍底襯托黃金鳳梨的特色。

可以放不下你,但更放不下這杯,以鳳梨熬出的台灣味。古早味飲品。

釀鳳梨香,可以說喝到想到望春鳳。

主打來自臺灣在地鳳梨,細火慢熬的酸甜滋味,更重要的一個字是,這特別的水果醬釀造香,反而是我對這品牌風味的最佳記憶。

等帶區的小景拍攝。

肯定有人問鳳梨蜜什麼味道?有股黑蜜糖佐麥芽糖的鳳梨微香,也在他們每一款飲品中都能輕易品嚐的到。

這是TOP6的基礎推薦款,它們的配料也滿有想法。


全糖正常冰!!

來這裡若喝無糖太可惜,建議都要微糖以上喔,雖然荼公子都是以茶品質為本位,希望茶好一杯飲品就會好,但偶爾體會一下釀造系來說,望春鳳的鳳梨不敢說是第一好,但屬於有做出自己特色的原料。

雖然他們也跟風賣芝芝系列,這次還沒機會喝到。

有自己的風格,比什麼都還重要。

左邊白色熱杯是鳳梨香奶茶,右邊是酸梅凍飲。

500c.c. 中杯大小 (奶茶)

650-700c.c. 大杯容量 (桂花酸梅凍飲)


全品項分類成幾個類別

  1. 望春鳳招牌(有鳳梨蜜)
  2. 頂級品茶(純茶)
  3. 濃醇奶香(有芝芝朵朵)
  4. 冬瓜瓜(冬瓜茶特調)
  5. 酸酸甜甜(檸檬、梅汁、金桔…)
  6. QQ口感(多口味手工蒟蒻料、珍珠蘆薈,還有特殊的蜂蜜角粉)
  7. 冬季限定(最吸引我酒釀)
  8. 霸王杯水果茶

望春鳳菜單,攝於2020.11 (僅作參考)

霸王杯類型,會是我下次回購的嘗試目標。

望春鳳菜單,攝於2020.11 (僅作參考)

他們有外送平臺,也有支援街口支付。

點餐臺還有招財蛙,金閃閃的一間店。


這點了四款-推薦

這次訪店老闆熱情,也買了四杯來喝。


望春鳳高山綠茶

推薦:✦✦✦✧✧

使用台灣高山茶區的綠茶,口感比起一般市售茉莉綠茶有變化,若喝無糖來說是標準上的綠茶,茉莉花香迷人細緻。

售價35元一杯(冷熱都可作)

這杯綠茶無糖,且有中等以上水準表現。


望春鳳奶茶

推薦:✦✦✦✧✧

奶茶節是提供奶精粉版本,加價應該可以變成鮮奶茶,推薦升級成鮮奶茶或自費加珍珠,會更加接近他們經典配方。以風味上不能說不好喝,只是他們風格屬於小眾市場,需要看人喝!(售價50-60元)

鳳利冰奶茶介紹。(取自望春鳳粉專)


桂花酸梅蒟蒻飲

推薦:✦✦✦✧✧

會喜歡就會喜歡,古早味風格,長輩應該會更愛,使用酸梅湯基底,配上手作青梅口味的蒟蒻,蒟蒻算大顆,吸管吸起來紮實,創意性滿高的選擇飲品。(售價55元)

桂花酸梅蒟蒻(取自望春鳳粉專)


鳳梨蜜冰茶

推薦:✦✦✦✦✦

簡單來說是熬煮過鳳梨,加上檸檬的冰茶,這是喝完覺得大眾接受度高,且是我會願意回購的品項。(售價45元)

加料鳳梨肉應該很棒。

鳳梨蜜檸檬介紹(取自望春鳳粉專)

望春鳳的杯膜有用心,十分有趣這次四杯樣子都不一樣,不知道是隨機,也可能是分系列會不一樣。

依序是酸梅湯、檸檬鳳梨、綠茶、奶茶。

而且剛好碰到每年度,南港的茶酒咖啡展,湊巧發現到還是使用環保友善的材料,對這個品牌形相更為加分。

在最右下角,有看得到白杯。

一系列杯模樣貌(取自望春鳳粉專)

門口還有一些板凳,可以坐在外面喝茶,不過因為在遼寧夜市外頭異味雜味很多,容易會影響品飲心情,僅此這點屬於比較可惜。

板凳上等出杯, 製作速度很快,四杯花不到4分鐘就給我了。

整體推薦參考值

  • CP值: ✦✦✦✦✧
  • 再訪 :✦✦✦✦✧
  • 環境 :✦✦✧✧✧
  • 服務 :✦✦✦✦✧

 

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