茶香水：Jo Malone 珍茗系列，白毫銀針、大吉嶺、玉露、烏龍茶、醇紅茶、金芽茶
整理/ 荼公子 韓奕 、野貓
更新時間：2022/08/24 (+podcast 09/07)
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RARE TEAS 茶香
祖 · 馬隆 在英國創立的香水跟蠟燭知名品牌，除了本期主題的茶香水之外，最出名的是『英國梨與小蒼蘭、鼠尾草與海鹽、青檸羅勒與柑橘』這幾款熱門香氣，擁有香水客群的基礎下在2016年發表的六款主題為茶香『珍茗』的香水，不過這俗稱透明白瓶的茶系列，近幾年已經成為絕版商品。
- 白毫銀針 (真實)
- 大吉嶺
- 玉露 (取錯名子)
- 烏龍茶
- 醇紅茶 / 午夜紅茶
- 金芽茶 (概念完成程度高)
Jo Malone 官方釋出的圖片. 剛開始 175ml 售價$12,500元
Jo Malone 官方釋出的圖片 (顏色由淺入深)
Jo Malone 後來有 175ml、75ml、15ml 三規格
前言
配合魔藥學podcast主題，這次邀請Breeze、柏樹、荼公子、野貓，四人一起錄製測試Jo Malone 珍茗系列，有著究竟這款以茶香最為主題，一度風迷討論各大平台的香水，還有說到使用真實茶葉萃取的香氣，是不是真的高還原呢？
白毫銀針 Silver Needle Tea
香材：白茶、玫瑰、含羞草、麝香、佛手柑、鼠尾草
最貼近真實茶香的一款。充滿白芽的毫香，略有小白花與白肉水果的氣息，壓成茶餅的嫩芽白茶，經過一年為茶，三年為藥，七年為寶的歲月痕跡，可以將花香與青果酸融合得清新又靜謐。網上也都是說，是帶點酸意的白茶，香水中以細緻的佛手柑做出微酸感，使清新花香更顯突出，鼠尾草表現出綠意，有種茶乾、草本的清爽。
Silver Needle Tea 玫瑰原精賦予奢華馥郁氛圍，含羞草原精在柔和麝香的襯托下為香調增添清新草本氣息；細緻的佛手柑，前調使清新花香更顯突出，鼠尾草香氣則令人想起乾爽的茶葉意象。
大吉嶺 Darjeeling Tea
香材：大吉嶺、小蒼蘭、印蒿、杏桃
開滿白色花海的山城中，花果氣息伴隨著杏桃的迷人香氣。跟很多普通消費者對於『大吉嶺紅茶』的印象可能不同，大多數人認為紅茶是有濃郁氣息，但這裡的是清香型的春摘茶1st Flush風格，是清爽型的綠色系紅茶香。
這其實跟調香師設想中，跟大吉嶺產地特色相關，依照荼公子的經驗，這款香水還原度其實滿不錯，只是跟大家印象中的大吉嶺夏摘紅茶感覺不同。若是讀者朋友想要找到這款香水類似的紅茶，跟印度大吉嶺茶的柯頌城區 Kurseong 產區，跟Margaret`s Hope 瑪格莉特希望莊園，出品名為『喜悅 DELIGHT』的紅茶香氣相當貼近。
Darjeeling Tea (春摘感受) 光芒四射的大吉嶺茶，馥郁花香伴隨異國情調的香甜氣息，是生長於喜馬拉雅山山麓的高山茶。雲霧繚繞的陡峭山坡上，於春季冒出充滿生機的新芽。茉莉花讓香氣更明亮，小蒼蘭清爽香氣，以印度印蒿的甜杏香調點綴。令人迷醉、氣質尊貴的珍茗。
玉露 Jade Leaf Tea
香材：芝麻、乳香、松香、馬黛葉、柚子
若取名子是馬黛茶、柚子茶會更好。這款項要還原綠茶清爽、鮮美、活潑的特性，香氣中很有植物纖維調性，又兼具的一點高級飯店中洗沐浴用品的香氣。松香和瑪黛葉香氣，強化草本的力量，很有南美洲MATE TEA 瑪黛草本茶的感覺，有明顯的甜柚子茶香，一股柚子甜茶可愛感。
Jade Leaf Tea 來自日本九州的煎茶茶種經過22小時浸泡後，再以蒸菁方式保留下翠綠色澤和香氣，添加清新的柚香與芝麻香氣，層次感豐富卻爽朗的味道讓人為之瘋狂！
烏龍茶 Oolong Tea
香材：烏龍、東加豆、甘草、菸草、可可
超級甜又膩，像是蜂蜜的甘草水。我認為完全沒有烏龍味，你估計會很失望，但不是不好而是取錯名子，若取名蜂蜜菸草是可以過關。甜香氣來自東加豆，煙燻、菸草的氣息會微微散出，但不會很搶眼，柔和的木質香調，有點烘烤過的可可油脂香。
Oolong Tea 在春日下採自福建的烏龍經68小時的浸漬，因著半發烤的乾燥特色而與別不同，乾爽的木質令人感覺舒暢，煙燻木則為甘甜的木香中略帶蜂蜜氣息，為香氛綴以烘烤味道。充滿傳奇的珍稀茶葉，生長於中國山巒疊嶂的地形。乾草帶來大地氣息，菸草葉則使香調更甜美。
醇紅茶 Midnight Black Tea
香材：普洱茶、岩玫瑰、香草、癒創木
香草氣息明顯，癒創木以取得柔和的香氛效果。有人翻譯是午夜紅茶，取名上雖然是紅茶，但用的原料跟特性是普洱黑茶，跟很多茶香水中，Noir，特性很相同。可以在不同體溫上展現東方香調個性，很多人會聞不習慣，相當看人穿，基本上跟紅茶沒關係。
Midnight Black Tea 黃昏的樹葉被陽光普照，帶著溫暖。中國古茶區之美，貴在普洱，豐富的琥珀和勞丹脂，香草的東方氣息，癒創木的煙熏味，時間越久越醉人，感性而流暢。
金芽茶 Golden Needle Tea
香材：雲南金針、皮革
這系列荼公子最為推薦的一款，不是100%還原茶香，但意境上有達到喝金芽、壓條滇紅拾後的感受。
金芽茶香散發著深邃、沉穩的木質氣息，跟雲南古茶林中的上百年大茶樹相似，因為歲月變化下有不同的複合香氣，重發酵紅茶展現迷人、神祕的調性。有著明確的皮革香，讓人難以自拔，有著前段辛香，尾段溫暖的豐富層次變化。
Golden Needle Tea 滇紅金針，魅力無限。雲霧繚繞的山澗中，坐落著木質內飾詩意溫暖的中式茶館，空氣中瀰漫著皮革與辛辣香氣。深邃而熾烈的金針，融合檀香木的柔和及閃耀安息香樹脂的迷醉。深邃濃郁、神秘誘人。
濃與不濃
不同領域的香氣譯者對於香氣的意境理解差別很大。
像是開頭我們有討論，大家對Jo Malone的整體印象，若是你是玩過很多香水的朋友，可能是認為他們家都偏淡，酒精感又比較強，集中香氣壓在前段，而且價格不斐。
荼公子在討論時，就先提出相反的想法，可能是接觸領域都是在茶香水的樣本中，反而Jo Malone是比起其他茶香水相對濃、膩、甜的想法，並不是指香氣很厚重，而是那種甩不掉的非清爽感，跟大部分『茶香水』常常都很清爽相比是相反的路線。
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