【新北 | 汐止】早午J&M BRUNCH 鍋煮奶茶配可頌的吸睛組合
撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕
更新時間：2021/04/27
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鍋煮奶茶當做早午餐
據說這家早午餐的鍋煮很受歡迎，先來挑戰看看。
鍋煮奶茶很多人愛點，使用英國知名品牌 whittard 的紅茶，奶茶的表現水準之上，茶的風味比奶淡，適合厚奶的族群，嚴格去給分可以評到中上級，算是一分錢一分貨系列，滿有用心的店，也可以買海鹽奶蓋版本，滋味更濃郁飽滿，不過評估未來回購原因應該是可頌不是奶茶。
鍋煮奶茶(紅茶)，據說還有鐵觀音的版本
用上百年老店whittard chelsea 1886，用料真的很高阿！不得不說這牌子拿來搭配早午餐，像是培根、鮮蔬、麵包實在太棒了。
［英國百年茶Whittard］經典的老牌子很受歡迎。
不用到英國在汐止早午即能喝到！
- 經典推薦：英式早餐茶
- 英倫玫瑰花紅茶
- 伯爵茶
- 大吉嶺
- 雨林博士（草本茶）
海鹽奶蓋的鍋煮奶茶，風味更好。
可頌有酪梨的滿特別。
早午的消費空間
內用空間大概可以容納15人，一張大桌，三張木板桌，變成三角型在店內中間，邊桌還有高腳位置。
有自助的餐具、回收區域喔!
透明的落地窗可以看透裡面環境，幾乎早午餐11點開始就爆滿，還有三五好友聚會慶生，氣氛相當歡樂。
- Display 3 Products per page
系列咖啡選擇
在茶葉架旁邊，還有展示四款左右的咖啡豆，從淺到深可以選擇自己喜歡的口感風味。但這裡配合餐食的創意特調咖啡，比起純咖啡更吸引人。
現場咖啡有多種選擇(哥倫比亞、曼特寧都常有人點)
這有神秘配方是酪梨咖啡!!
現場有植物奶可以選擇，有兩種燕麥奶可以挑，包括OATLY、OAT Califia Farms。
參考菜單
可以有升級套餐選擇，不過建議直接點套餐，或是加點飲料就可以折扣。
飲品部分最受歡迎部分似乎是鍋煮奶茶，茶類的有很多WHITTARD的選擇，下回可能可以嘗試酪梨牛奶、手作焦糖牛奶。
套餐價格算是好入手，雖然整體價格偏高，但餐食的精細程度令人有深刻印象。
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