【新北 | 汐止】早午J&M BRUNCH 鍋煮奶茶配可頌的吸睛組合

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/04/27
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鍋煮奶茶當做早午餐

據說這家早午餐的鍋煮很受歡迎,先來挑戰看看。

鍋煮奶茶很多人愛點,使用英國知名品牌 whittard 的紅茶,奶茶的表現水準之上,茶的風味比奶淡,適合厚奶的族群,嚴格去給分可以評到中上級,算是一分錢一分貨系列,滿有用心的店,也可以買海鹽奶蓋版本,滋味更濃郁飽滿,不過評估未來回購原因應該是可頌不是奶茶。

鍋煮奶茶(紅茶),據說還有鐵觀音的版本

用上百年老店whittard chelsea 1886,用料真的很高阿!不得不說這牌子拿來搭配早午餐,像是培根、鮮蔬、麵包實在太棒了。

[英國百年茶Whittard]經典的老牌子很受歡迎。

不用到英國在汐止早午即能喝到!

  • 經典推薦:英式早餐茶
  • 英倫玫瑰花紅茶
  • 伯爵茶
  • 大吉嶺
  • 雨林博士(草本茶)

海鹽奶蓋的鍋煮奶茶,風味更好。

可頌有酪梨的滿特別。

 


早午的消費空間

內用空間大概可以容納15人,一張大桌,三張木板桌,變成三角型在店內中間,邊桌還有高腳位置。

有自助的餐具、回收區域喔!

透明的落地窗可以看透裡面環境,幾乎早午餐11點開始就爆滿,還有三五好友聚會慶生,氣氛相當歡樂。



系列咖啡選擇

在茶葉架旁邊,還有展示四款左右的咖啡豆,從淺到深可以選擇自己喜歡的口感風味。但這裡配合餐食的創意特調咖啡,比起純咖啡更吸引人。

現場咖啡有多種選擇(哥倫比亞、曼特寧都常有人點)

這有神秘配方是酪梨咖啡!!

現場有植物奶可以選擇,有兩種燕麥奶可以挑,包括OATLY、OAT Califia Farms。


參考菜單

可以有升級套餐選擇,不過建議直接點套餐,或是加點飲料就可以折扣。

飲品部分最受歡迎部分似乎是鍋煮奶茶,茶類的有很多WHITTARD的選擇,下回可能可以嘗試酪梨牛奶、手作焦糖牛奶。

套餐價格算是好入手,雖然整體價格偏高,但餐食的精細程度令人有深刻印象。

 

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