
大吉嶺紅茶是不是紅茶?
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【荼公子田野筆記】90後的跨文化:大吉嶺與普洱的對話 PART-2 (大吉嶺品種圖)
雖然印度大吉嶺、雲南西雙版納,兩者的海拔平均高度:都超過1500公尺。但大吉嶺的製造重心是紅茶...

90後的跨文化:大吉嶺與普洱的對話 PART-4 (採摘標準)
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/01/29
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"品味是需要時間慢慢累積的,品味是可以靠後天學習的。"
數個專業茶師的品茶心法。
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