這輩子都沒想到會「泰」料理中找到茶
(內湖已停業，改到信義店)
談到商業空間設計，除了咖啡業熱門的工業風，幾何現代風、極簡美式風、時代古典風、木材鄉村風、自然風等等，都會取得不同的元素當作裝飾的裝潢。
這泰式料理店的設計師，顯然是個有品味的老饕客，喝酒、喝茶都有一定品位，會看到櫃台結單處一整面環繞的木箱，遠遠看還不知道，近看竟然是「大吉嶺 DARJEELING」也就是這些木箱子，過去都裝滿滿的國際頂級紅茶，經過正規貿易外銷來臺灣。可算是專業人士才看的出來的裝潢，不然一般消費者，應該是覺得一堆看不懂的英文意義木箱子罷了！
箱子上的資訊，包含USDA有機認證、IMO歐盟標準、印度有機標示、雨林認證、公平貿易、人道採購等等細節，還可以看到英國財團的徽章，還有大吉嶺的產地認證「女性拿著一片茶葉」圖示，具有相當完整的資料。
上頭仔細一看，包含著名 ARYA 爾莉亞 寶石莊園，還有 THURBO 圖爾波 莊園、單一極致的TURZUM 塔桑莊園，南方柯頌地區的夏茶之王 Castleton 凱瑟頓莊園，可說是都是一時之選的上萬名茶阿。只可惜這家店點茶飲，沒有這些茶類可以選擇，跟泰式料理也不見的好搭配組合。
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蒐羅全台灣各區域的精品茶館，有興趣的朋友可以看看喔！
https://drive.google.com/open?id=1P5lETHC0b62KD5hpOYtBxDNzXyakwAdV&usp=sharing
首爾景福宮轉角藍絲帶名店「Coffee Tour(커피투어)」，在地深耕15年的自家烘焙咖啡。注意！三間分店定位大不同：景福宮店主打外帶，適合穿韓服快閃；想舒適內用請去光化門店。推薦必點冰美式與肉桂卡布奇諾，避開普通奶咖，這篇教你如何聰明選店不踩雷。
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奶茶風味學 作者親簽紀念款
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【韓國.首爾】Coffee Tour. 景福宮轉角的外帶系咖啡強者，只有肉桂卡布奇諾與冰美式能收服我。
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