描述
文山包種茶產品描述
- 泛用度 ：★★★☆☆
- 茶湯色澤 ：★★☆☆☆
- 香氣可辨度 ：★★★★☆
- 口感扎實度 ：★★☆☆☆
- 回甘度 ：★★★★☆
來自台灣北部文山區「坪林的金瓜寮」茶區的文山包種茶，以清香淡雅的天然花香聞名，屬於輕發酵的條形烏龍，口感細緻滑順、茶湯清透翠綠，是日常飲用與入門台灣茶的經典首選。
硬枝紅心製作成包種茶（攝影於坪林金瓜寮 2025.04.16）
包種茶 茶湯顏色 (1g:80ml）
包種茶 5泡的 示範湯色
製茶過程中乾燥技術保存茶葉原始風味，無論冷泡或熱泡皆展現高山茶獨有的甘甜與清香，非常適合喜歡清爽型茶飲的朋友。從產地到茶杯，讓你喝見文山山頭氣與坪林的純粹風土。
文山包種茶茶乾 （青心烏龍）
文山包種茶 開天泡湯色
文山包種茶 葉底
來自台灣北部大文山地區的傳奇之作，文山包種茶，是介於碧螺春綠茶與高山烏龍茶之間的「輕發酵青茶」代表茶，每年穀雨前後，手工採摘一心三葉嫩芽，經過專業萎凋、搖青與輕焙處理，帶來花香清雅內斂、茶湯蜜綠、回甘細緻的經典表現，大家說這是香在水裡的感覺。無論是初春的嫩芽茶、或是冬季的厚實之作，都是您日常與高級品茗不可或缺的茶系之一。
茶品：文山金瓜包種茶 JinGua Paochong
風味：
- 前味：柚花、蘭花
- 中味：青木瓜、小黃瓜
- 後味：果乾、蜜棗、木質
重量：
- 30g ±0.5g (BREEZE 新藝術小盒)
產地： 新北坪林. 金瓜寮
品種：青心烏龍/硬枝紅心/碧玉/青心鐵觀音
烘焙程度：無烘焙、有乾燥
製茶師：蔡永金
品茶師：荼公子 韓奕
香氣的藝術，輕盈的精緻
文山包種茶，誕生於清末南港、大文山一帶。當年茶商為了取代窨花費工的茉莉香片，研發出以製茶技術自然呈現花香的包種茶，包裝成方形四兩茶包，成就了「包種」這個名稱。
30g 環保包規格 （約 5 杯純飲）
時至今日，包種茶不再只是茶飲，它代表著台灣茶工藝的傳承精神，一種能將山林氣息與人文細節完美融合的味道。
BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (30-50g)
BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE(30-50g)
BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (30-50g)
文山包種茶，是台灣青茶代表之一，與凍頂烏龍、東方美人齊名，歷史悠久、工藝精緻，產自台灣北部的文山地區，如南港、坪林、石碇。青心烏龍為主要茶樹品種，製作過程重視清香揚氣與蜜綠茶湯，適合使用瓷器蓋碗沖泡，溫潤泡提升香氣釋放度。
包種茶 茶乾樣貌
包種茶 茶乾樣貌
根據季節、焙火與茶乾形貌不同，分為春茶嫩香型、冬茶厚甜型與傳統焙火型。對於初學者或喜歡輕盈花香者，文山包種是極佳的入門選擇。
未篩選前的文山包種茶
篩選掉的梗茶
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香氣特色：自然花香（梔子、百合、野薑花），不需窨花，散發淡雅與清甜。
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風味層次：茶湯輕盈滑順，蜜綠色澤，口感清新爽口，回甘快而不厚重。
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原料選擇：青心烏龍為主，偶爾有特殊品種釋出。
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茶季選擇：春茶香氣最揚，冬茶醇厚回韻佳。
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製作工藝：條索型、輕發酵（約8~15%）保留自然外觀。
經過我們的深入研究與品嚐，我們誠摯地向您推薦我們的文山包種茶，這款茶葉來自於新北市文山區海拔約600~800公尺的丘陵地，並且被稱為包種茶香鄉，這裡的茶葉以清香、清爽著稱，是台灣茶葉中不可或缺的品種之一。
經篩完畢去蕪存菁的完美茶葉
這款茶葉絕對是您茶葉收藏中不可或缺的寶物，也是送禮、自用皆宜的絕佳選擇。
文山包種茶 應用配方
推薦：
每1克使用100度不佳蓋，至少7分鐘，泡出60ml濃茶，再進行調配與應用。
純飲：比例建議1g：100ml，為總產出量。
- 包種冰茶：冰300g+茶200ml補滿杯
- 包種冷泡茶：茶5g + 500生飲水進冰箱8小時
- 包種熱茶：熱水300ml+茶200ml
- 包種手沖：茶5g + 熱水500ml 泡5分鐘
- 包種檸檬茶：檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
- 包種奶綠：茶250ml+冰塊180g+鮮奶70ml
- 包種奶蓋茶：茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
- 包種水果茶：水果+糖+冰250g+茶100ml
- 包種茶凍：茶500ml+果凍粉100g
包種茶風味獨特，我們前味帶有柚花與檸檬草的香氣，有香在水中的蘭花韻，中味則帶有青木瓜與小黃瓜的清爽口感，而後味則是果乾、蜜棗、木質的滋味，讓您品嚐到茶葉的多層次風味。
注意事項：
- 下標注意：請先詢問所需之規格是否有現貨，如「未經確認」依照《零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項》第5款規定，未完成確認機制，本訂單不算成立。
- 訂購上限：以此平台內標示之存貨量為限。
- 運費：如需退換貨，來回運費需由【買家方支付】。
- 退貨及契約解除權：未開封貨品、且包裝未失真空情形，消費者得依《消費者保護法》第19條第1項行使相關權利，但商品、包材若有所折損，賣方有權酌收整新費作為解約之必要條件。本商品包裝開封或失真空情形，適用《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第2款規定，商品將處於易氧化變質之情況，排除《消保法》第19條之解除權。
- 未取貨處理（限台灣）：
- 消費者選擇超商取貨，應於包裹送達指定超商後7日內完成取貨，取貨通知由物流公司透過簡訊或電子郵件發送，逾期未取貨視同自動取消訂單並放棄商品所有權。
- 未取貨導致包裹退回者，已支付之貨款將全額（100%）扣除，用於補償本公司因您未取貨造成的損失，包括來回運費（約NT$160-200元）、品質檢查與處理成本，以及茶葉因包裝破損、受潮或超過最佳賞味期無法再次銷售之全額損害。
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