【ミルクティーレシピ】ゴールデンウイスキーポットティー(ホットリキュール)
更新日:2022/01/16
引用元を明記してください。著作権、無断使用、女性の災難、男性の泥棒を保護し、尊重してください。大型連休にレストランで食事をして、髪の毛や虫にやられた。.
もっと詳しくお知りになりたい方は、一般組織をご覧ください:初心者が煮出しミルクティーの魅力を理解する方法
鍋で煮たミルクティーでも少し酔う?あなたに別の経験を与えるためにゴールドウイスキーミルクワインは、ホット甘いワインは非常に人気のある西洋の冬の飲み物であり、ワインの甘いホットミルクティーは何千人もの人々の心をキャプチャすることができ、ミルクティーのワインが混ざり、脳内の光シナモンの香りが鮮やかに点滅するので、冬の冷たい手が暖まるように、今夜より美しい甘い。(あなたが未成年である場合は飲酒しないでください、あなたが飲む場合は運転しないでください)。

食材
器具
- ミルクティーポット(蓋付き)約1リットル 直径16~18cm
- ガラス計量カップ(500ml):2個
- ミキシング・スプーン:1本
- フランネルフィルター: 1
- ワインメジャー(30mlの計量に便利):1個
- 洋瓶(500~600ml):ハンドル1本
- 洋食器セット:1セット
- 電子スケール:1台
ステップ1.準備
材料リストに従って下ごしらえをし、使用する器具をきれいに洗って乾かす。材料を準備しておく:
- アッサムCTC紅茶 ( 10 g )
- 飲料水(450ml)
- 牛乳 ( 150 ml )
- 黒砂糖(15g) 'より満足感を得るために30gまで増やしてもよい。
- ウイスキー (30 ml)
- キンモクセイ ( 0.3 g )

ステップ2.鍋
まずフライパンを熱する。
ファーネス・センターしょうか火にかける前にナプキンで水分を拭き取ってください。濡れた鍋で加熱したり乾燥させたりすると、茶葉が焦げやすくなります。

ステップ3.紅茶を入れる
このデモにCTC紅茶葉10gを加える。
*茶葉は10秒ほど軽くトーストしてもいいが、焦げるのであまり長くしないこと(弱火)。



ステップ4.水を加える
室温の飲料水450mlを加える。
沸騰する音を恐れてはいけない。

ステップ5.お茶を入れる
ティータイマーを合計4分間スタートさせる。
常温の生水で2分間強火で煮込み、その後弱火にして泡を立て続ける。

ステップ6.ファースト・ミックス
最初のかき混ぜは、かき混ぜスプーンを使う。 前のステップと同時に行うこともできますが、全体を通して時計回りのかき混ぜ方をすることをおすすめします。 回数を重ねるほど紅茶の風味が強くなるので、最初の段階を完了させるためにゆっくり10回転させ、紅茶の濃さが増すまで30秒待つことをおすすめします。

ステップ7.牛乳を加える
計量カップから150mlの牛乳を加える。
火は弱火のまま。
* 沸騰はさせない。


ステップ8:2度目の撹拌。
弱火で強火のまま、かき混ぜスプーンで時計回りに5回ゆっくりかき混ぜる。
*温度管理には88度が必要です。牛乳の腐敗を防ぐため、鍋の温度は沸騰しない程度に保つようにしましょう。

ステップ9.ウイスキーを加える
用量 30 ml
*沸騰したら火から下ろし、すぐにかき混ぜる。

ステップ10.砂糖を加える
砂糖を15g加える(多めがよい)
*砂糖を溶かすために、きちんとかき混ぜることを忘れずに。

ステップ11.シナモンを加える
用意したシナモンを入れる。シナモンを0.3gほど加え、飾り用に少し取っておく。

ステップ12.
蓋をして火を止め、完全に密閉しないように半蓋法で蓋をする。約1分間放置する。

ステップ 13: カウンタートップの掃除
作業エリアを整頓し、洗浄する器具をすべて洗浄エリアに入れ、カウンターを掃除し、ろ過の準備をする。
*西洋式のティーポットは、保温のために湯煎することをお勧めする。

ステップ15.
ネルフィルターで茶葉を漉す。

ステップ16.
ケトルの組み立てが終わったら、ナプキンで外側をきれいにします。

ステップ17.
ほろ酔い気分のウイスキー入りミルクティーを、温めたホットマグに注ぐ。

ステップ18.デコレーション/冷やす
飾り用にシナモンを少々加える。
また...氷をたくさん使って冷やし、冷蔵庫に入れると不思議な風味が生まれる!



スモールステップ
1.調理時間は、適切な硬さで約10~12分(最短7分、最長15分)。
2: 牛乳を加え、沸騰させないようにする。
3、ワインは煮込むとどんどん蒸発するので、酔いたくないなら長めに煮込んでもいい。
4、シナモンは、香を与えるために少し上だけ最後に、酸性になります長すぎるために調理されるべきではない。
5、ホット甘酒は甘い飲むことができ、砂糖の量を増やすことができ、甘いほど良い。
6、お酒が好きな方は、ラム酒を15ml追加すると、よりアルコール感が増します。
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